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PARIS
NICE
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Le salon Tech & Eco-Responsable
Hôtellerie-Restauration
- NEW -
FOOD HOTEL TECH S’AGRANDIT POUR ACCUEILLIR
LES INNOVATIONS ECO-RESPONSABLES.

FHT vous donne rendez-vous à Paris, Porte de Versailles pour répondre  au double enjeu des hôteliers et restaurateurs :  accélérer la Transformation Eco-Responsable et performer dans la Transition Digitale.

Pourquoi visiter FHT ?

Accompagner les professionnels dans les transitions Tech & Eco-responsables, leur permettre de rencontrer les acteurs du RSE et de la Tech, trouver les solutions adaptées à leur établissement, découvrir les bonnes pratiques et se les approprier, autant d’objectifs que se fixent le salon FHT.

7500 +
Visiteurs
200 +
exposants
60 +
startups
20 +
conférences

Le focus FHT 2023

  • Parce que la réglementation se renforce, sans toujours tenir compte des réalités du terrain et des financements nécessaires

  • Parce que les clients attendent plus de gestes écologiques sans pour autant perdre leur confort

  • Parce que le personnel est en quête de bien-être et de sens au travail.

FHT 2023 approfondira les thèmes suivant :

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Notre Genius Board

L'objectif de ce board est d'accompagner Food Hotel Tech pour construire un salon toujours plus innovant

Melvina Sarfati El Grably

Directrice Générale

Gilles Maillet

Director - Travel, Automotive & Mobility

meta-format

Bérengère O

COO

Thierry Veil

Président

Pauline Oster

Directrice des Opérations en Management

accor-logo

Charles-Antoine Duron

Directeur Tourisme et Mobilité

BIENVENUE À FOOD HOTEL TECH

Le salon des innovations Tech et Éco-Responsable.

Food Hotel Tech présente toutes les innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration afin de les aider à accélérer leur transformation durable et digitale qui leur permettra : de satisfaire les nouvelles attentes des clients, du personnel et d’améliorer leur marge.

Exposants, village startup, conférences et networking : découvrez à FHT les meilleures innovations, profitez d’un panorama complet des outils digitaux et éco-responsable et bénéficiez de conseils d’experts et retours d’expériences de professionnels.

RDV les 14 & 15 mars 2023 à Paris Expo, Porte de Versailles Hall 5

Nos Speakers

Assistez à plus de 20 conférences à Food Hotel Tech

Ian Di Tullio

Chief Commercial Officer – S. Europe

Karim Soleilhavoup

CEO

logis-hotel

Bérengère O

COO France

Charles-Antoine Duron

Directeur Tourisme et Mobilité

Pauline Oster

Director of Management Operations

Nicolas Dussart

Head of Strategic Partnerships

Ludovic Merono

Directeur e-merchandising et web direct

Gilles Maillet

Director – Travel, Automotive & Mobility

meta-format

Kristell Klosowski

Business Development Manager

Melvina Sarfati El Grably

Directrice Générale

Thomas Bouvard

Directeur du développement

bouvard-logo

Mathieu Bucher

PDG

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Paula Forero

Directrice des Opérations

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Pierre Picard

Directeur du Développement

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Alexandre Rossoz

Directeur Général

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Kevin Mauffrey

Commercial Director

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Thierry Veil

CEO

bagelstein

François Blouin

Président Fondateur

foodservicevision

Bernard Boutboul

Président

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Nicolas Nouchi

Directeur de l’insight

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Karine Escurat

General Manager

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Lambert Favre Esteve

Directeur

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Victor Lugger

CEO

sunday

Louiza Hacene

CEO

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Mathieu Pollet

CEO

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Ils parlent de FHT

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Maalik Arban

Spotpilot

spotpilot

« FHT est un salon super intéressant ! Vous avez beaucoup de partenaires un grand choix de conférences »

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Bernard Boutboul

Gira

gira

« Cette édition est extraordinaire, encore plus de monde que d’habitude ! C’est le meilleur endroit pour faire passer le message que le digital est indispensable »

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Thomas Fantini

Groupe Esprit Pergo

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« FHT est un salon super intéressant ! Vous avez beaucoup de partenaires un grand choix de conférences »

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Alexandre Maizoué

Strategos Consulting

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« Un ballon d’oxygène, on vient avec les équipes et on est totalement en immersion. »

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Cécile Barry

Noam Paris

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« Merci pour ce bel évènement qui apporte de nouvelle opportunités d’années en années « 

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David Robin

Agence Webcom

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« Il y a beaucoup de monde, on est en démo depuis ce matin, il y a une très belle énergie.« 

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Pauline Oster

Groupe Accor

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« Le salon est vraiment précurseur dans la digitalisation, les services, les startups, c’est un accélérateur de business« 

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Emmanuel Sauvage

Groupe Evok

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« Le salon est compacte et c’est très facile et efficace pour voir toutes les entreprises présentes« 

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Frédérique Delattre

Orange

Orange

« FHT est le seul salon pour les hôteliers et restaurateurs qui traite du digital. C’est un salon primordial pour le secteur.« 

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Emmanuel Grelaud

Easilys by Mapal

mapal

« Très heureux d’être de retour au FHT, il y a toujours beaucoup d’activité »

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Guy Gerault

Brithotel

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« Un très bel espace pour retrouver tous les fournisseurs tech »

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Alex Delaigne

Plantday

planday

« Beaucoup de leads qualitatifs et de belles rencontres sur le salon, on est vraiment très contents »

#FOOD HOTEL TECH

Deux salons à Paris et Nice et une Marketplace

#FOOD HOTEL TECH

« Le salon de l’hospitality Tech & Eco-Responsable »

Food Hotel Tech est le salon à la pointe de l’innovation dédié aux professionnels de l’hôtellerie-restauration. Parallèlement à la sélection des exposants les plus pointus dans leurs domaines, FHT propose un cycle de 25 conférences animées par des experts de renoms pour décrypter les enjeux, les grandes tendances et les solutions pratiques à mettre en oeuvre. C’est aussi le lieu idéal du networking, où les professionnels des CHR peuvent se rencontrer et bénéficier du partage d’expérience de leurs confrères.

Après 5 éditions parisiennes et 3 éditions à Nice depuis 2017, Food Hotel Tech s’agrandit en 2023 et attend plus de 8000 visiteurs venus découvrir 250 exposants et 60 startups.
Les deux jours du salon s’annonces intenses et seront ponctués du prix FHT de l’Innovation, récompensant la meilleure innovation présentée pendant le salon, et des FHT Startup Awards, recompensant les 2 startups les plus prometteuses (une en catégorie Hôtellerie et une en catégorie Restauration).

FHT PARIS

14-15 mars 2023

FHT PARIS

Découvrez le plus grand salon dédié aux innovations tech et éco-responsables 100% CHR
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FHT NICE

AUTOMNE 2023

FHT NICE

Une édition tournée vrs l'ensemble du bassin méditerranéen
En savoir +

marketplace

EN LIGNE

MARKETPLACE

Découvrez tous les acteurs de la tech et du digital 100% CHR
En savoir +
Notre Vision
Alors que l’expérience client devient la clé de la réussite de toute entreprise dans le secteur de l’hospitality, la technologie est incontournable à tous les niveaux, en back comme en front-office, et s’impose en complément de l’humain comme le premier levier de croissance dans le domaine de l’hôtellerie-restauration.
Notre mission
Food Hotel Tech est là pour aider les CHR à connaître et intégrer les solutions technologiques et digitales en présentant l’ensemble des innovations et les enjeux auxquels elles répondent. FHT partage sa culture et ses informations à travers un salon professionnel mais aussi de nombreux colloques et des interventions dans des écoles.
Nos valeurs
Food Hotel Tech s’appuie sur un ensemble de valeurs symbolisé par l’acronyme survitaminé SPAF: Share, Proximity, Agility & Fun. Share parce que le partage d’information est l’ADN de FHT, Proximity & Agility parce que la #FHTeam est une équipe à taille humaine, disponible et à votre écoute même à J-1, et Fun parce que chez nous aussi, l’expérience client est primordiale

Nos partenaires premiums

Nos partenaires officiels

#REJOIGNEZ LA COMMUNAUTé

FHT PARIS 14 - 15 MARS 2023

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