Cerespro
À propos de nous
CERESPRO, le copilote de la rentabilité des métiers de bouche.
CERESPRO est une plateforme de pilotage à 360° conçue pour les professionnels de la restauration traditionnelle, de la restauration rapide et de la boulangerie-pâtisserie artisanale, qu’ils soient indépendants, franchisés, multi-sites ou réseaux.
Notre objectif : permettre aux dirigeants de savoir, chaque jour, où ils en sont réellement et où ils vont.
CERESPRO centralise les données essentielles de l’entreprise et transforme les informations opérationnelles en indicateurs immédiatement exploitables : chiffre d’affaires, achats, marges, masse salariale, trésorerie, productivité et rentabilité.
La plateforme permet notamment de :
- suivre son compte d’exploitation quotidien jusqu’au résultat net ;
- construire et suivre son budget et son business plan ;
- piloter la masse salariale et les plannings en fonction de l’activité ;
- automatiser la réception et le traitement des factures fournisseurs ;
- suivre ses achats, marges et coûts matières ;
- anticiper sa trésorerie ;
- comparer en permanence le prévisionnel au réalisé ;
- disposer d’alertes et d’indicateurs permettant d’identifier rapidement les dérives ;
- exploiter l’intelligence artificielle pour mieux anticiper l’activité et faciliter la prise de décision.
La différence CERESPRO ? Réunir dans un seul outil les données opérationnelles, sociales et financières afin de piloter la rentabilité au quotidien, sans attendre la clôture comptable ou le reporting de fin de mois.
Vous dirigez un restaurant, une enseigne de restauration rapide, une boulangerie-pâtisserie ou plusieurs établissements ?
Venez nous rencontrer sur Food Hotel Tech et découvrez, à partir de vos propres enjeux, comment CERESPRO peut vous aider à reprendre le contrôle de votre rentabilité.