INVITATION

★ INVITATION VIP ★

vous invite à  Food Hotel Tech

LE SALON TECH & RSE HÔTELLERIE-RESTAURATION • SAISON #9
14-15 avril 2026 • Paris Expo, Porte de Versailles

Smice

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*Offre réservée aux hôteliers et restaurateurs, valeur du badge 165€TTC
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Smice

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Smice combine une plateforme d’audit opérationnel et un réseau d’auditeurs qualité et clients mystère pour transformer les standards des réseaux hôteliers et de restauration en excellence mesurable sur le terrain.

MarketingExpérience client Back-Office RH et FormationData
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Nos offres

Visites mystère

Les visites mystère permettent d’évaluer objectivement la qualité de l’accueil, du service et le respect des standards sur l’ensemble de vos points de contact. Réalisées par des évaluateurs formés selon vos critères, elles offrent une vision terrain concrète de l’expérience client et des leviers d’amélioration opérationnelle. Un outil stratégique pour piloter la performance, aligner les équipes et garantir l’excellence au quotidien.

Auto-évaluation

L’auto-évaluation avec l’app Smice permet à vos équipes de mesurer en temps réel leur conformité aux standards d’accueil, de service et opérationnels. Simple, structurée et personnalisable, elle favorise l’autonomie, la responsabilisation et l’amélioration continue sur le terrain. Un outil concret pour piloter la qualité au quotidien et ancrer durablement l’excellence opérationnelle.

Audits opérationnels

Les audits opérationnels à visage découvert permettent d’évaluer en toute transparence la conformité des zones de production aux standards, procédures internes et exigences réglementaires. Réalisés sur site par des experts, ils reposent sur une observation méthodique des pratiques, des installations et des process, sans échanges spécifiques avec les équipes. Un dispositif structurant pour identifier les écarts, sécuriser vos opérations et garantir un niveau d’exigence homogène sur l’ensemble de votre réseau.

Visites benchmark

Les visites benchmark consistent à réaliser des visites mystère auprès de vos concurrents directs (restaurants ou hôtels) afin d’analyser leur exécution opérationnelle à travers le prisme d’un client mystère. Elles permettent d’identifier les bonnes pratiques, les écarts de positionnement et les leviers différenciants en matière d’accueil, de service et d’expérience client. Un outil stratégique pour affiner votre proposition de valeur et renforcer votre avantage concurrentiel.

LE CHR A TOUT POUR RÉUSSIR !

Bienvenue à FOOD HOTEL TECH !

Food Hotel Tech présente toutes les innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration afin de les aider à accélérer leur transformation durable et digitale qui leur permettra de satisfaire les nouvelles attentes des clients, du personnel et d’améliorer leur marge.

Exposants, village startups, conférences et networking : découvrez à FHT les meilleures innovations, profitez d’un panorama complet des outils digitaux et éco-responsables et bénéficiez de conseils d’experts et de retours d’expériences de professionnels.

Rendez-vous les 14 & 15 AVRIL 2026 à Paris Expo, Porte de Versailles Hall 4 !
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200+

EXPOSANTS

8500+

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ADVISORY BOARD

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