La mobilité dans l’hôtellerie-restauration fait référence à l’utilisation des technologies mobiles pour faciliter les opérations et améliorer l’expérience client dans ce secteur. Cela inclut l’utilisation de smartphones, de tablettes et d’applications mobiles pour effectuer des réservations, passer des commandes, accéder à des informations sur les services de l’établissement, recevoir des notifications et interagir avec le personnel de l’hôtel ou du restaurant. La mobilité permet aux clients d’avoir plus de flexibilité et de commodité, tandis que les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration peuvent gérer efficacement les opérations en temps réel, accélérer les processus et offrir un service plus personnalisé.