Les Menus tactiles & Bornes pour Hôtels et Restaurants

 

Les menus tactiles et les bornes pour les CHR

La digitalisation dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration se matérialise sous plusieurs formes, touchant l’ensembles des domaines de votre activité. Du processus de réservation à la gestion des RH ou du planning de vos collaborateurs, en passant par votre stratégie de communication, la tech offre un gain de productivité significatif, ainsi qu’une praticité très appréciable. Ces innovations concernent également le service client et notamment la prise de commande, avec le développement de multiples solutions de bornes interactives ou autres menus dématérialisés. Outre leur aspect novateur, ces outils apportent des économies et un gain de performance notable, ce qui en fait des solutions aujourd’hui incontournables pour les CHR.

Les exposants spécialistes des menus tactiles & bornes

Retrouvez-les à Food Hotel Tech, le salon des innovations dédié à l'hôtellerie-restauration
9-10 novembre 2021 • Paris Event Center

 

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L’ère du tactile et du dématérialisé pour la restauration et l’hôtellerie

Les perturbations que connaissent le secteur suite à la crise sanitaire ont mis en lumière la nécessité d’accélérer les transformations digitales des CHR. Les initiatives et innovations se sont ainsi démocratisées ces derniers mois, avec l’utilisation presque automatique de menus en ligne, de QR codes pour la prise de commande, ou du click and collect pour le retrait de plats. Innovations dans un premier temps subies, ces solutions apportent en réalité de multiples avantages au secteur, avec une réduction des coûts, une meilleure empreinte carbone, et une amélioration de l’expérience client.

Optez pour les menus digitalisés

La dématérialisation des menus en restauration est en plein boom actuellement, et plusieurs entreprises de la tech se sont spécialisées dans le domaine. Plus qu’un simple menu non plus imprimé sur papier, il s’agit d’opportunités innovantes pour améliorer le ticket moyen de votre établissement. Offrant une meilleure lisibilité, ces menus digitalisés peuvent être proposés sous forme de tablette, mais aussi de bornes, ou encore d’écrans TV. Ils offrent une expérience client plus fluide en pouvant être consultés directement sur smartphone via QR Code. De plus, pour les professionnels, ces menus dématérialisés sont faciles et rapides à modifier, et ne coûtent rien à imprimer !

La prise de commande 2.0 pour les restaurateurs

Les entreprises poussent l’innovation plus loin dans le domaine, en proposant la prise de commande directement depuis ces menus numériques. En utilisant des tablettes pour les commandes en restauration, des start-up offrent des menus tactiles intelligents, qui vont, à l’instar de sites e-commerce, faire des suggestions de produits additionnels. C’est une opportunité réelle pour les CHR de faire grimper leur ticket moyen, et d’offrir un service et une expérience qualitatives pour le client. Ces solutions sont le plus souvent intégrées à un service de paiement pratique et sûr, couvrant aussi bien les plats à emporter qu’en livraison ou sur place. Des entreprises proposent ainsi le paiement directement depuis une borne, offrant une solution complète aux professionnels.

Un paiement dématérialisé pour les CHR

La question du paiement est un domaine également bien développé au niveau de la tech, avec des innovations particulièrement pratiques pour les clients, et pour les restaurateurs. Il est aujourd’hui possible grâce à ces outils de payer les commandes via smartphone ou une application dédiée, mais aussi de faciliter la question de la fidélisation client, en utilisant des cartes de fidélité dématérialisées. Pour les professionnels, ces solutions se matérialisent très simplement en intégrant le système de caisse. Il est donc possible de passer du menu digital à la prise de commande dématérialisée puis au paiement par smartphone, offrant un véritable saut qualitatif aux restaurateurs.

La tablette tactile pour l’hôtellerie

Le secteur de l’hôtellerie n’est pas en reste au niveau de ces innovations, avec notamment l’émergence de solutions digitales complètes. Il s’agit de remplacer le traditionnel classeur de chambre d’hôtel, comprenant les informations importantes, par une tablette tactile multifonctions. Cet outil permet d’aller beaucoup plus loin dans la communication d’informations et d’offres à la clientèle, avec une véritable plus-value en matière de tourisme local et d’expérience client. La mise en avant de certains produits ou offres permet par ailleurs de générer des ventes additionnelles pour l’établissement.

Pour franchir le cap du digital au sein de votre établissement, et bénéficier des avantages de la dématérialisation des menus et de la prise de commande numérique, rendez-vous au salon Food Hotel Tech. Vous pourrez y rencontrer des entreprises de la tech ayant développé toute une série de solutions digitales liées aux bornes et tablettes tactiles pour la restauration et l’hôtellerie.

Prochaine édition à paris les 9 & 10 novembre 2021