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L’innovation pour aider l’hôtellerie-restauration à recruter

"L’innovation pour aider l’hôtellerie-restauration à recruter"
Faciliter la mise en relation des hôteliers et restaurateurs avec des employés qualifiés, c’est le but de nouvelles applications qui aident à répondre aux immenses besoins en prévision de l’été.
Recruter et former le personnel pour avoir des équipes complètes d’ici l’été est la préoccupation principale des hôteliers et restaurateurs, confrontés à une pénurie de personnel à quelques semaines d’une saison touristique où ils s’attendent à une excellente fréquentation. « Les indicateurs sont au vert », constate Jean-Virgile Crance, président du Groupement national des chaînes hôtelières (GNC), selon lequel les fortes réservations pour les week-ends de l’Ascension et la Pentecôte augurent d’une « belle saison 2022 », portée par une clientèle à « plus de 70 % » française...

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