Melvina Sarfati El Grably
Directrice Générale
Gilles Maillet
Director – Travel, Automotive & Mobility
Pauline Oster
Directrice des Opérations en Management
Charles-Antoine
Duron
Directeur Tourisme et Mobilité
Bérengère O
COO
Thierry Veil
Président
"Je suis très heureuse que Food Hotel Tech ait proposé à Deliveroo de faire partie du Board qui contribuera à élaborer cet événement, très attendu par la profession. Les solutions technologiques et numériques sont au cœur de la transformation que vit notre industrie, et je tâcherai d’apporter notre éclairage, inspiré des remontées de nos 26 000 restaurants partenaires"
Melvina Sarfati El Grably
Deliveroo
"Food Hotel Tech est un rendez-vous majeur pour une profession qui se digitalise à très grande vitesse. Très heureux de rejoindre le board et cette belle aventure."
Charles-Antoine Duron
Google
"La digitalisation de notre industrie est un enjeu clé, Food Hotel Tech l'a bien compris, qui fait de ce sujet le cœur de sa mission"
Bérengère O
Big Mamma
"Je suis ravi de rejoindre ce Genius Board, d'être acteur de cet événement de premier plan pour l'industrie du Travel, faire de belles rencontres, comprendre et accompagner l'accélération digitale très rapide."
Gilles Maillet
Meta
"Je suis ravie d’intégrer le board Food Hotel Tech et de contribuer à l’optimisation de la performance commerciale et de l’expérience client du secteur de l’hôtellerie restauration"
Pauline Oster
Groupe Accor
"Qui eût cru il y a encore 7 ans que numérique et restauration deviendraient indissociables ? Intégrer le Board du désormais incontournable Food Hotel Tech permet d'accéder aux tendances de demain en y apportant la connaissance et l'exigence des clients d'aujourd'hui "
Thierry Veil
Bagelstein
