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Orbisk est une solution clé en main de gestion du gaspillage alimentaire dédiée au secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Grâce à une technologie avancée de reconnaissance d’image, Orbisk permet aux professionnels de surveiller et de réduire leur gaspillage à la source. En identifiant automatiquement les types et quantités d’aliments jetés tout au long de la journée, notre solution aide à économiser des dizaines de milliers d’euros par an tout en réduisant considérablement l’empreinte environnementale. Les données sont accessibles via un tableau de bord personnalisé, permettant aux utilisateurs de prendre des mesures préventives et de réduire leurs déchets de 30 à 50 % en moyenne. Orbisk transforme ainsi la gestion des déchets alimentaires en un levier de rentabilité et de durabilité.