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MAPAL OS réunit des experts de l’hôtellerie-restauration, des data scientists et des
développeurs de logiciels pour créer MAPAL OS, la plateforme de gestion et de business
intelligence utilisée par les grandes chaînes et groupes du secteur. Le groupe possède un
large portefeuille de clients et ses solutions sont utilisées dans plus de 50 000 sites dans 53
pays d’Europe et d’Amérique, dont KFC, Burger King, Sodexo, Big Mamma, Compass, Région
Ile-de-France…