LES CONFÉRENCES

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PARIS • 14-15 MARS 2023

 

LES CONFÉRENCES 2022

mardi 7 juin 10h30-11h15 Salle 1

Conférence d'ouverture

Ian Di Tullio
Chief Commercial Officer
S. Europe
mardi 7 juin 11h00-12h00 Salle 2

Comment améliorer votre connaissance et satisfaction client grâce au CRM ?

Julie Cheneau
Directrice commerciale France Hospitality
Pascal Petit
CEO
mardi 7 juin 11h15-12h15 Salle 1

Les atouts d’une démarche RSE bien conduite : hausse des performances et de la satisfaction client

Kristell Klosowski
Business Development Manager
Bérengère O
COO France
Pauline Oster
Directrice des Opérations en Management
Karim Soleilhavoup
CEO
[Modérateur]
Yannick Nodin
Journaliste
mardi 7 juin 12h00-13h00 Salle 2

Les nouveaux comportements de la clientèle hôtelière : workation, staycation, last minute...

Gilles Maillet
Director – Travel, Automotive & Mobility
Pauline Oster
Directrice des Opérations en Management
Georges Bonneau
CEO
[Modérateur]
Guilain Denisselle
Rédacteur en Chef
mardi 7 juin 12h15-13h15 Salle 1

Google : tendances estivales & nouveautés pour en tirer le meilleur profit

Charles-Antoine Duron
Directeur Tourisme et Mobilité
Nicolas Dussart
Head of Strategic Partnerships
mardi 7 juin 14h00-15h00 Salle 1

Les réservations hôtelières reprennent : Comment les gagner en direct ?

Mak Abdelkafi
Directeur Commercial
Ludovic Merono
Directeur e-merchandising et web direct
Christophe Pereira
Sales & Marketing Director
[Modérateur]
Guilain Denisselle
Rédacteur en Chef
mardi 7 juin 14h15-15h15 Salle 2

Quels outils digitaux adopter en priorité en restauration pour accélérer son business ?

Yoni Bensoussan
CEO
Rachid El Kansouli
General Manager France
Alex Rafaitin
Co-founder
[Modérateur]
Nelson Burton
Président
mardi 7 juin 15h00-16h00 Salle 1

L’expérience virtuelle du Metavers peut-elle améliorer l’activité réelle ?

Gilles Maillet
Director – Travel, Automotive & Mobility
mardi 7 juin 15h15-16h15 Salle 2

Fidélisation client, OK mais pour qui ? L’hôtel ou l'OTA ?

Bruno Alleau
Directeur de l'Hôtel Madison
Javier Delgado
CEO
Mathieu Pollet
CEO
[Modératrice]
Margot Ladiray
Journaliste
mardi 7 juin 16h00 - 17h00 Salle 1

Les vertus d’un cycle d’achat automatisé dans un contexte de pénurie du personnel et des matières premières.

Stéphane Buttigieg
Head of Ecosystem & Public Affairs
Brice Konda
CEO & Co-fondateur
Emmanuel Taib
Fondateur
Chloé Breton
Chef de Projet Marketing Digital
mardi 7 juin 16h15-17h15 Salle 2

FHT Startup Awards

Le jury des Startup Awards #2022

Thomas Bouvard
Directeur du développement
Mathieu Bucher
PDG
Paula Forero
Directrice des Opérations
Pierre Picard
Directeur du Développement
Anthony Thiriet
Rédacteur en Chef
Damien Walker
Directeur des Opérations et des Filières

PROGRAMME DU MERCREDI 8 JUIN

mercredi 8 juin 10h30-11h30 Salle 1

Comment l’hôtellerie réinvente l’expérience client en liant l’humain au digital

Frédéric Gilliard
Directeur Général
Christophe Mendjel
Propriétaire, Hotel Paris J'Adore*****
Benoit Comyn
Directeur Général des Exploitations
[Modérateur]
Guilain Denisselle
Rédacteur en Chef
mercredi 8 juin 10h45-11h45 Salle 2

Crise du personnel : comment réagir en optimisant vos coûts ?

Charlotte Desverite
Responsable secteur HCR
Omar Jannoun
Responsable secteur restauration
Julien Gantheret
Co-fondateur
Adrien Andrades
Associé Dirigeant
mercredi 8 juin 11h30-12h30 Salle 1

La digitalisation de l'expérience client est (plus que jamais) la clé du succès

Louiza Hacene
CEO
Alexandre Rossoz
Directeur Général
Ghislain Rouëssé
Head of Payment Solutions
[Modérateur]
Anthony Thiriet
Rédacteur en Chef
mercredi 8 juin 11h45-12h45 Salle 2

Les solutions pour gagner du temps et de l’efficacité opérationnelle en back comme en front office

Gregory Mignon
Consultant & Expert Dématérialisation
Dilek Sahin
Ingénieur Commercial
Emilie Duchefdelaville
Directrice comptable
[Modérateur]
Pascal Perriot
BrandContent Manager
mercredi 8 juin 14h00-15h00 Salle 1

Comment ont évolué les habitudes des consommateurs en restauration?

Victor Lugger
CEO
Kevin Mauffrey
Commercial Director
Thierry Veil
CEO
[Modératrice]
Sabine Durand
Directrice de la rédaction
mercredi 8 juin 15h00-16h00 Salle 1

Pour la première fois le regard croisé de 3 experts sur une transformation sans précédent

François Blouin
Président Fondateur
Bernard Boutboul
Président
Nicolas Nouchi
Directeur de l'insight
[Modérateur]
Mickaël Rolland
Rédacteur en Chef Adjoint
mercredi 8 juin 15h00-16h15 Salle 2

Colloque FHT / La Sorbonne : Recrutement en CHR post Covid, Évolution ou Révolution ?

Jean-Michel Chapuis
Maître de Conférences, HDR
Patrick Eveno
Chargé d’enseignement
Nadège Lambert
Responsable Développement Secteur Hôtellerie
[Modératrice]
Sabine Durand
Directrice de la rédaction
Sandrine Chourrout Ducournau
Directrice des Ressources Humaines
Thomas Robin
SVP Talent & Culture Southern Europe
Laura Benoumechiara
Chief Human Resources Officer
Anne Vanhove
Responsable Ressources Humaines Europe du Sud
mercredi 8 juin 16h00-17h00 Salle 1

Deliveroo x Street Bangkok : regards croisés sur la révolution de la livraison

Kevin Mauffrey
Commercial Director
Norman Kolton
Fondateur
[Modérateur]
Anthony Thiriet
Rédacteur en Chef
mercredi 8 juin 16h15-17h15 Salle 2

FHT Prix de l'Innovation

Le jury du Prix de l'Innovation #2022

François Blouin
Président Fondateur
Karine Escurat
General Manager
Lambert Favre Esteve
Directeur
Pascal Perriot
BrandContent Manager
Mickaël Rolland
Rédacteur en Chef Adjoint
Jean-Charles Schamberger
Rédacteur en Chef

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FHT PARIS • 14-15 MARS 2023