(Programme en cours de finalisation)

Lundi 4 juin

.L’Intelligence Artificielle et le futur de l’expérience client : rencontre avec un ChatBot..
.La Blockchain en pratique : au delà du mythe, l’avenir de la réservation ? ..
↳Avec Vidal Chriqui et Hervé Hababou (BTU Protocol)
.Les e-Chefs : la French Touch monte le son !..
.Parcours digitaux et nouveaux usages : quelles implications pour les hôteliers ?..
↳Avec Jenny Feldhausen (Google France)
.Les systèmes de paiement de demain, c’est maintenant !..
.Big (& Smart) Data en cuisine ou en chambre, un outil précieux de personnalisation..
.IoT : les objets connectés pour personnaliser le parcours client..
.L'imprimante 3D : la gastronomie du futur ?..
↳Keynote de Sophie Lacour (Advanced Tourism)
.Nouveaux outils & bonnes pratiques de recrutement : trouvez le staff idéal..
↳Avec Bruno Calvo (Badakan), Steve Burgraaf (Big Fernand) et Patrick Asdaghi (FoodChéri)
.La vie des avis : nourrir votre E-réputation..
.E-welcome & personnalisation : reconquérir la clientèle attirée par AirBnb..
.La possible croissance du digital en hôtellerie restauration ..
↳Keynote de Nicolas Nouchi (CHD Expert)

Mardi 5 juin

.Quand la réception devient tactile : accueillir les millennials (et les autres)..
.Mobile first, mobile everywhere , mobile now : faut-il encore le répéter ?..
.Marketing Now : ne louez plus des chambres, vendez des histoires..
.Hot : Comment aborder l’arrivée d’AirBnb sur le marché hôtelier ?..
.Conquérir ou conserver la clientèle corporate : quelles stratégies face aux OTA’s ?..
.L’expérience augmentée, premier vecteur de Fidélisation..
.RGPD #2018 : contrainte ou opportunité ?..
↳Modérée par Caroline Chétrit (Lawyalty)
Avec les avocats: Gad Matalon (Italie), Marlies Hoecherl (Grande-Bretagne), Philippe Wallaert (France) et Bart Van Den Brande (Belgique)
.Adoptez un assistant vocal, nourrissez-le, et regardez pousser la satisfaction client..
.Les outils digitaux pour une restauration plus agile et plus profitable..
.La (French) Tech au service de la sécurité..
.START-UP AWARDS..

Les Partenaires officiels du salon